0_d44b0_b99d161a_orig
photo: Sergey Anashkevitch
ウクライナはクリミア半島の付け根、アゾフ海の西側には広大な干潟が横たわっており、シヴァシュ湖(Lake Sivash)と呼ばれています。古い歴史を持つ塩田で、ここで採れるピンクの塩は世界中で珍重されています。このピンク色は塩水中で繁殖する藻類に含まれる、ベータカロチンに由来しているということです。
続きを読む
タグ ：
#ウクライナ
#塩水湖
#干潟
#塩田
#プランクトン
#赤